非常食の備忘録です。今回はIZAMASHI あずきマフィンをご紹介します。
目次
基本情報
IZAMASHI あずきマフィンは株式会社ボローニャFCが販売、杉田エース株式会社が販売企画の長期保存パンの缶詰です。
賞味期限：製造日より5年
内容量：2個（50g×2個）
栄養成分表示：エネルギー 369kcal たんぱく質 8.3g 脂質 15.5g 炭水化物 49.5g 食塩相当量 0.7g
外装：缶
サイズ：高さ約11.3cm 幅約7.6cm
実食
開封するとパンが2個と脱酸素剤が入っていました。中からマーガリンの香りがします。
お味は…ロールパンと給食のコッペパンを足して２で割りマーガリンをたくさん練りこんだ味の素朴なパンです！
マフィンと聞いてカップケーキのようなお菓子を想像していましたが、味はほんのり甘いロールパンです。あずきは砕けて分散していたので味も食感もあまり主張して来ませんでした。給食のパンにマーガリンを付けて食べているあの感じを思い起こされ、懐かしい気分になります。
ホットサンドメーカー+カセットコンロで焼きました。（少し焼きすぎた…）外さっくり中ほわりで食感の変化と熱気を感じる分味が控えめになりより素朴になりました。何か乗せる、付けるといった拡張に向いているかもしれません。
購入場所
IZAMASHI あずきマフィンは杉田エースの通販サイトスギカウ、楽天、Yahooショッピングなどの各種ネット通販で購入可能です。
参考価格は594円です。（2024年3月現在)
店舗でハンズで見かけることも。著者はハンズにて購入。価格は594円でした。
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