【非常食の備忘録】濃～い抹茶のパンだ。

2024年4月7日2024年6月9日

非常食の備忘録です。今回は濃～い抹茶のパンだ。をご紹介します。

基本情報

濃～い抹茶のパンだ。は株式会社フェイスが製造者の長期保存パンの缶詰です。

こちらはパンだ缶の中でも日本の四季をイメージした和シリーズになります。

生地にクロレラ入りの抹茶をねりこんだ、抹茶の風味豊かな夏をイメージしたパンです。（公式HPより）

賞味期限：製造日より5年
内容量：1個（100g）
栄養成分表示：エネルギー 252kcal　たんぱく質 7.3g　脂質 4.2g　炭水化物 49.2g　食塩相当量 0.6g
外装：缶
サイズ：高さ約11.3cm 幅約7.7cm

開封するとパンが１個と脱酸素剤が入っていました。中から抹茶の良い香りがします。

お味は…甘さ控えめのプレーンなパンに淡く抹茶の風味が漂う素朴なパンです。

一面の緑色が目を引きますが抹茶の味は濃～い、とまではいかずほのかな香りと後味に軽く残る程度です。抹茶特有の苦みもあまり感じられませんね。パンだシリーズのパンは食パンとバケットの中間くらいの質感で、硬めで水分油分が少ないところが特徴です。そのままでは喉が乾くので加熱推奨です。

ホットサンドメーカー+カセットコンロで焼きました。焼くとまず抹茶の香りが強くなりいい塩梅です。食感はカリもち、内部がふっくらしてパサつきが解消され素朴ながらもおいしく仕上がります。ゆであずきの缶詰を用意すれば抹茶香るあんこトーストが楽しむことが出来るということですね。良い！

濃～い抹茶のパンだ。はamazon、楽天、Yahooショッピング、ヨドバシドットコム、ビックカメラ.comなどのネット通販で購入可能です。

価格は648円（600円+税）くらいで販売されています。(2024年4月現在）

店舗では一部のLoftで見かけることも。著者はLoftにて購入。価格は648円でした。