【非常食の備忘録】KAGOME 野菜たっぷりきのこのスープ

非常食の備忘録です。今回は KAGOME 野菜たっぷりきのこのスープ をご紹介します。

基本情報

KAGOME 野菜たっぷりきのこのスープ は日東アリマン株式会社が製造、カゴメ株式会社が販売する長期保存スープです。

実食

常温でもお召し上がりいただけますとのことで、まずはそのままでいただきます。
（※袋にはマチがついていて底を広げると自立するので袋からそのまま食べることも可能ですが（ただし縦長のため少し安定には心許ない）、撮影のため容器に移しました。）

お味は…3種のきのこを堪能できるあっさり仕立てのおいしいスープです！

一口サイズのマッシュルームとエリンギとヒラタケがたっぷり入っていて、マッシュルームのツルっとした舌触りに、エリンギ・ヒラタケのグニッとした弾力と、キノコの食感を楽しむことができます。スープの中では結構薄味で、広義の洋風だし、コンソメスープほどかっちりしていないブイヨンくらいの段階、それでいて後味はほのかにスパイシー、とあっさりしているけど複雑さも持つ味わいです。ほかの具は粒で浮いているスペルト小麦・大麦と、細かく刻まれたセロリ・玉ねぎ・赤ピーマンがいてかなり具だくさん。しかしかなり柔らかいので食べているときの存在感はキノコのインパクトにもっていかれます。

続いて温めた状態での味も確かめたいので湯煎で5分ほど加熱していただきます。加熱により辛味が表面の油によく馴染むので辛さが強化されシンプルなスープが少し鮮やかになります。何というか温かい食事による心身へのバフがかかった感じを味わえます。

この商品は加熱して食べることをおすすめしますが、とはいえ常温も加熱もどちらもおいしく食べられます。

購入場所

KAGOME 野菜たっぷりきのこのスープ はamazon、楽天、Yahooショッピング、ビックカメラ.comなどのネット通販にて購入可能です。
価格は292円から販売されています。(2025年12月現在)

店舗ではハンズ、成城石井で見かけることも。著者は成城石井にて購入。価格は324円でした。

関連商品

KAGOME 野菜たっぷりスープ シリーズの他の味についてはこちら。