【非常食の備忘録】サクッとライス ミネストローネ

非常食の備忘録です。今回は サクッとライス ミネストローネ をご紹介します。

基本情報

サクッとライス ミネストローネ はアルファー食品株式会社が製造する長期保存玄米スープセット（ミネストローネ）です。

実食

開封すると玄米・スープのレトルト袋とスプーンが入っていました。スープと玄米の袋を開封し、玄米の袋から脱酸素剤を取り出し、スープに玄米をin。スプーンでよく混ぜていただきます。

お味は…濃い味のスープに揚げたスナックを合体させたジャンクでおいしい玄米スープです！

パッケージに記載の「スープで食べるサクサク玄米」というフレーズから醸し出される体に良さそうな感じからは想像できないようなジャンク具合です。アメリカのでかいスーパーで売ってそう（適当）。昨日の晩？メシ作んのダリィしレトルトスープにスナックブチ込んで食ったわガハハ！とかそんなノリの味です。ミネストローネは味が濃くしょっぱめケチャップ感強め、玄米と混ぜるとスープというよりパスタソースを食べている気持ちになります。玄米は揚げ物になっていてちょっとふくれた米粒程の大きさ、そのまま食べるとあられの味と食感です。野菜はにんじん・玉ねぎ・じゃがいも・コーンが入っていましたが、玄米の硬さと油っけと量の多さからあまり存在感はありませんでした。玄米の特徴である消化しづらさと揚げ物の胃に残る感じの相乗効果で腹持ちは良いです。朝に食べるとそこそこ重たく後悔しました。やっぱ週末の夜に家でダラダラ映画かフットボール見ながらコーラやビールをお供に食うやつやな！知らんけど。食べ物の中でなんか独特であまりない体験なのでほかの味も楽しみです。

パッケージにお好みでスープを温めても、とありましたので湯煎で2分ほど温めて、玄米のサクサク感を味わうためにちょっとずつ入れる方式でいただきます（撮影のためカップに移しました）。スープは温めるとおいしい。玄米全混ぜ方式と比べて野菜をちゃんと味わうことが出来て良き。油っ気も少し引っ込んで食べやすい。味の統率が取れています。常温とは異なる、ジャンクフードからオシャレカップスープの趣になりました。

そのままでも加熱もどちらもおすすめです。加熱のほうがおいしい、しかし常温で食べた時のスナックを主食にする背徳感やらあるもん組み合わせた夜食感やら味はジャンクだけどヘルシーな食べ物としての側面も持つなどある種の唯一無二さを味わってもらいたいのでそのままがおすすめです。

購入場所

サクッとライス ミネストローネ はアルファー食品株式会社のオンラインショップにて購入可能です。
価格は1袋594円にて販売されております。（2025年8月現在）

amazon、楽天、Yahooショッピングなどのネット通販でも購入可能です。
価格は450円から販売されています。(2025年8月現在)

店舗ではハンズ、イオンで見かけることも。著者はハンズにて購入。価格は税抜540円でした。