非常食の備忘録です。今回は缶deボローニャ（プレーン）をご紹介します。
基本情報
缶deボローニャ（プレーン）は株式会社ボローニャFCが販売する長期保存パンの缶詰です。
賞味期限：製造日を含む3年6ヶ月
内容量：2個（50g×2個）
栄養成分表示：エネルギー 353kcal たんぱく質 7.4g 脂質 15.3g 炭水化物 46.4g 食塩相当量 1.0g
外装：缶
サイズ：高さ約11.3cm 幅約7.6cm
実食
開封するとパンが2個と脱酸素剤が入っていました。
香りは軽くパンの（小麦の？）匂いがするかなといった感じです。
お味は…常温では口の中でほのかな甘みと重めの油分が存在感を放つジャンキーなパンです。
これはこれでクセになるタイプのおいしさは持っていますが、このパンの魅力を引き出すには焼いてお召し上がり頂きたいところ。
あとパン自体に個体差があり身が詰まって固いものとそうでないものが存在し身の固いものは常温でかなりゴワゴワした感触で割ろうとすると崩れやすくなっています。
カセットコンロ+ホットサンドメーカーで焼いてみました。こちらのほうが圧倒的においしいです！
均一に貼りついていた脂っこさがうまく溶け込んで全体のゴワつきが解消され、外は香ばしくさっくり中は柔らかくなったデニッシュ層と空気層がマッチして優しい口当たりを生みそのままよりも食べやすくおいしくなりました。
購入場所
缶deボローニャ（プレーン）はボローニャ公式通販、amazon、楽天、Yahooショッピングなどの各種ネット通販で購入可能です。
価格帯は1缶あたり500円前後で販売されております。（2024年3月現在）
店舗ではロイヤルホームセンター、ハンズ見かけることも。著者はロイヤルホームセンターにて購入。
価格は453円でした。
関連商品
缶deボローニャシリーズの他の味についてはこちら。
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